2007菠蘿麵包王奪得第一名

美味菠蘿的條件有哪些？

外皮酥脆、內餡柔軟

層次豐富、奶油香濃

2007台灣Gauaex盃-冠軍

丹麥之屋奪得

慕斯蛋糕/糖花藝術工藝
奪得冠軍！

巧克力工藝 銅賞

2008年

丹麥之屋~黃嘉文主廚奪得巧克力工藝銅賞